Liebe Sweeties, 

Liebe Sweeties, 

das ist schon eine denkwürdige Zeit. Wir gehen tatsächlich auf die Nicht-Wiesn zu. Vielleicht sollten wir Trauerfloor tragen und ein Wiesn-Herz zum Fenster raushängen. Wer macht mit?

Salat im Glas – diese Woche:

Nudel-Clementinen-Salat mit Rotkohl, Baby Spinat, Feta und gebrannten Orange-Ingwer-Mandeln. Dazu franz. Baguette

Unser Dressing: Nussöl, Clementinensaft und Kräuter – fertig.

Je nach Größe, 6,50 € bis 8,50 € plus Pfand

Dienstag

Spinat Wraps mit Putenbrust in Sweet Chili Sauce oder Räuchertofu, mit Erdnüssen, Krauts und Rucola. Dazu ein Caprese-Salat mit Mini Mozzarella und Cocktailtomaten.

Zum Nachtisch gibst Milchreis mit Zimt und Zucker (gibt’s auch solo für 2,50 €)

Komplett für 8.50

Mittwoch

Ofen Feta mit Kapern und Kräutern. Dazu Süßkartoffelpü mit dreierlei Gemüse.

Hinterher: Blueberry Oats mit Mandelmilch (auch solo für 3,- €)

Komplett für 8.50

Donnerstag

Gefüllte Ofenkartoffel mit Heringssalat und Black Tiger Garnelen. Dazu ein grüner, gemischter Salat mit Mais und Paprika

Komplett für 8.50

Freitag

Große Kürbis-Grapefruit-Suppe mit Creme Fraiche, Croutons und Kürbiskernen. Dazu eine vegane Stulle.

Komplett für 7,00

Samstag

Lecker Frühstück mit Crêpes, Oats, Kuchen und veganen Leckereien.
Klar, gibt’s auch Deftiges 🙂

10 – 15 Uhr.

 

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